Главная цель программы МКЮ по международному праву и защите заключается в содействии применению международного права к нарушениям гражданского, политического, социального или экономического характера. Основное внимание уделяется международным обязательствам государств соблюдать, защищать и осуществлять права человека посредством верховенства права, защищать жертв нарушений прав человека и привлекать государственные и негосударственные субъекты к ответственности за эти нарушения и злоупотребления.
Программа МКЮ по международному праву и защите сосредотачивается на конкретных темах международного права. Они включают: